Dicha nuez, comúnmente llamada “la reina de las frutas secas”, posee altas cualidades nutricionales e importantes ventajas comparativas con la de Castilla.    Tiene un sabor dulce muy agradable y sin lo áspero y amargo de la nuez común, que llega a producir reacciones alérgicas en la boca. La llegada de este producto a nuestra Proveeduría se logró a través de un convenio recientemente suscripto entre nuestro Sindicato y la Cooperativa de Productores de Nueces Pecan del Litoral, Coopelit. Dicha ...

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